味噌仕込み
- 2011/01/30
- 11:47

29日土曜日ウインズ4回目の味噌つくりです。仲間が増え5ファミリーでとっても賑やかな味噌つくりとなりました。真冬の一番寒い時期に仕込み・・春を向かえ・・梅雨を向かえ・・夏を乗り越え・・落ち葉の落ちる頃・・美味しいお味噌の完成です。昨年はとっても美味しいお味噌が完成しました。日本の四季が育てる日本のソウルフード・・・自然は不思議なこと教えてくれます。...
シングルライフ
- 2011/01/20
- 18:38

オーナーがお江戸巡り中・・・いろいろすること満載!!。陶芸・・仲間と頑張っています。読書・・乱読・積読。ふうとゴンのお散歩・・朝&夕方・・お友達に助けて貰いながらも雪の中楽しんでいます。はるるのご飯・・これも雪の中せっせと竹の葉っぱを刈り込んできています。パンダみたいにパクパクむしゃむしゃ、大好きのようです。初めておはぎなるものも作ってみました。そして、シングルライフも飽きつつある頃・・・幸三オーナー明日には能登島...
お江戸巡り
- 2011/01/12
- 11:32

きのう11日より今年もオーナー幸三はお江戸巡りに出かけました。お相撲を見たり・・寄席に行ったり・・アイスオンスケート・・観劇・・美術館・・博物館・・ぶらタモリ・・etc..と、盛り沢山です。。雪の能登空港より飛んでいきました。 かわいいヤギの<はるる>に愛犬<ごん&ふう>を置いては一緒に長い旅が出来なくなって新しい旅のスタイルが続くここ数年です。...
初釜
- 2011/01/04
- 17:54

3年ほど前より突然日本の文化に目覚め??・・お茶なるものは??・・日本人の心の何かが目覚めるのか??・・解らないと言う事ばかりが解って来たこのころです。そして、今日はお友達に着物を着せてもらい初釜に行ってきました。...
賀正
- 2011/01/01
- 10:51

2011年 明けましておめでとうございます。大好きな能登島で20年・・・みんなのふるさとになれるといいなあと思うウインズファミリーです。皆様のご多幸をお祈り申し上げます。 うさぎ年・・・白銀の世界の能登島ウインズよりフォト:はるる・幹子・幸恵さん・ふう・可南子さん・ごん・幸三...